據統計,台灣食品已有八成不是品牌廠自己做,而是層層外包,「過了幾層都不知道」。為了壓低成本、追求利潤的結果,是賠上了消費者的健康,與長期建立的品牌信譽。

福建漳州市,泰山食品漳州廠來了位訪客,著急地問:「要不要緊?」那是漳州市副市長,在台灣塑化劑問題爆發後,立刻趕到現場,了解當地台灣食品廠的狀況。

簽訂ECFA後,兩岸原本都期待食品貿易可以加快進展,泰山董事長詹岳霖說,「現在要跟人家談,就跛腳跛腳。」一身黝黑,說話明快的詹岳霖,也是台灣食品產業發展協會理事長。

在顧客挑剔、廠商製造能力強的台灣,高品質與創新向來是食品業的競爭力。這次塑化劑風暴,暴露出台灣食品業自己都沒有注意到的競爭短板,就是外包管理。

「起雲劑裡有DEHP,絕對沒有人會想得到,」飲料公會理事長、久津實業顧問陳忠義語帶無奈地說。(關心你所吃的東西,也一起跟天下雜誌關懷社會!票選封面送特刊)

食品業墮入黑心原料的陷阱

盛夏,台灣飲料食品廠每年都要經歷一次的肉搏季節,各家競相推出新品進通路。消費者拉開冰櫃、找到自己愛喝的飲料,五秒鐘。但是每個產品要得到這五秒鐘的青睞,開始的歷程,現在已經長得讓人搞不清源頭。


以下內文出自: http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/110618/10/2tjnd.html?type=new
小琉球民宿「全部都有海景」,業者陳先生表示,台東民宿內裝硬體設備,田園風光宜人、宜蘭民宿美不勝收的蘭陽平原鄰近的台東民宿又是泡溫泉的好地方,也串連出新的旅遊動線。許多人對宜蘭民宿最大的印象就是喝咖啡,距離台北不遠的宜蘭民宿更是適合前往度假散心的好去處。小琉球民宿的美,在於他的純樸,「 婚妙旅遊」是小琉球民宿這幾年盛行的旅遊方式。有特色、有海景、有希臘風的澎湖民宿?「下一站幸福」、「PS男」等,都到宜蘭民宿取景拍攝想必小琉球民宿
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